Studenten, bröllop, jämna födelsedagar och nyårsaftnar; de tillfällen då man brukar beställa catering är lätträknade. För många så sker det inte ens vid dessa speciella tillfällen. Något som ofta sker som en följd av att man haft sämre upplevelser tidigare. Den bilden måste revideras. Det är skillnad på catering förr och catering nu; åtminstone om man ser till Stockholm där många företag håller en genuint hög nivå - både sett till matlagning, spännande menyer, extraval och servering.
Man får, kort sagt, en heltäckande tjänst som påminner om ett besök på en flottare restaurang - men med den avgörande skillnaden att allt sker hemma hos dig. Om ni så vill: catering kan även ske i lokaler som tillhandahålls av företaget ni anlitar; ett perfekt exempel på de möjliga extratjänster vi ovan nämnde.
Priset är inte heller något att tala om idag. För en rakt igenom rimlig kostnad så får du en tjänst som ger det där lilla extra - oavsett hur stor sällskap det handlar om. Därför är catering en perfekt lösning; även om det bara handlar om en enklare fest eller en mindre social tillställning.
Vad kan man då förvänta sig av catering? Frågan är egentligen felställd och borde ställas som; Vad förväntar du dig? Det är nämligen väldigt troligt att det företag du anlitar kan uppfylla dina önskemål och behov. Oavsett om det handlar om mat, menyer eller om frågor som rör servering. Är man ute i god tid med sin bokning så är också det mesta möjligt att göra. Tiden är nyckeln och ju bättre du kommunicerar fram ditt budskap, desto nöjdare kommer du att bli. Några viktiga punkter som ytterligare sjunger cateringens lov ser ut som följer: